2016. január 10., vasárnap

Készíts otthon lángost!

A világ legjobb kajája, mindenki imádja és fillérekbe kerül elkészíteni...... hogy mi az?  Hát a LÁNGOS! Mindenki azt gondolja, nagyon macerás elkészíteni, pedig nem. Mutatom a mi kedvenc receptünket:

Lángos:
Hozzávalók:
1 kg liszt
5-6 dl langyos víz
1 kocka élesztó
pici cukor az élesztő felfuttatásához
2 kávéskanál só
olaj a sütéshez

Kb. 1 dl vízbe pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztből, sóból, élesztős vízből és a többi vízből tésztát dagasztunk.Kb. 1 órát kelesztjük a tésztát. Ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük. Ízlés szerint ízesítheted sóval, tejföllel, sajttal, fokhagymával.
Ebből az adagból 10 óriási lángos lett. Nekünk két étkezésre bőven elég volt. 
 Költségvetés:
1 kg liszt 100 Ft
1 élesztő  60 Ft
olaj  200 Ft
Összesen: 360 Ft

Próbáljátok ki ti is! Nem bánjátok meg!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése