A világ legjobb kajája, mindenki imádja és fillérekbe kerül elkészíteni...... hogy mi az? Hát a LÁNGOS! Mindenki azt gondolja, nagyon macerás elkészíteni, pedig nem. Mutatom a mi kedvenc receptünket:
Lángos:
Hozzávalók:
1 kg liszt
5-6 dl langyos víz
1 kocka élesztó
pici cukor az élesztő felfuttatásához
2 kávéskanál só
olaj a sütéshez
Kb. 1 dl vízbe pici cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztből, sóból, élesztős vízből és a többi vízből tésztát dagasztunk.Kb. 1 órát kelesztjük a tésztát. Ha megkelt olajos kézzel lángost formázunk és bő olajban kisütjük. Ízlés szerint ízesítheted sóval, tejföllel, sajttal, fokhagymával.
Ebből az adagból 10 óriási lángos lett. Nekünk két étkezésre bőven elég volt.
Költségvetés:
1 kg liszt 100 Ft
1 élesztő 60 Ft
olaj 200 Ft
Összesen: 360 Ft
Próbáljátok ki ti is! Nem bánjátok meg!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése