Még mindig folytatom az eddigi hűtő- és szekrénykipakolós stratégiámat. A hétvégén nem jutottam el sehova vásárolni, mert családi programunk volt. De nem is bánom. Ma megvettem, ami kelleni fog és nincs itthon: tojás, tejföl, vaj, sajt, kelkáposzta. A héten már nem szeretnék boltba menni:)
És hogy miket eszünk?
Hétfő: bolognai spagetti
Kedd: kelkáposzta főzelék, sült virsli
Szerda: mozzarellás hús, petrezselymes krumplival
Csütörtök: alföldi gombócleves, diós tészta
Péntek: sajtos rizsgombóc salátával
Szombat: tarhonyás hús
Vasárnap: Mamánál eszünk:)
Tervezem hogy sütök megint zsemlét és kenyeret, a gyerkőcöknek pedig brióst és pogácsát.
Remélem minden a terveim szerint fog alakulni, és megúszom a vásárlást.
Ötletek, tippek spóroláshoz, takarékosabb élethez
2012. október 15., hétfő
2012. október 14., vasárnap
Ingyenes belépő a Danubius Hotel Fitnessbe
Töltsd le, és nyomtasd ki az alábbi kupont, amivel egyszeri alkalommal ingyenesen ellátogathatsz a Danubius Hotel Arena Premier Fitness klubjába, emellett ha megtetszett, 50% kedvezménnyel válthatsz bérletet a klubba!
Látogatásodkor a kupont vidd magaddal, amit IDE KATTINTVA találsz!
További információért hívd a klubbot és hivatkozz a Habostorta.hu-n olvasott cikkre:
Danubius Hotel Arena - Premier Fitness
1148 Budapest, Ifjúság útja 1-3.
Telefon: 1/ 889-5282, 1/889-5283
Kontakt: Agonás Gergely
E-mail: gergely.agonas@danubiushotels.com
www.premierfitness.hu
Spar és Interspar kuponfüzet
Akár 11.968.-Ft megtakarítást érhet el kuponfüzetünkkel*
Vásároljon 10.15-én és 10.16-án bármely SPAR és INTERSPAR áruházban és megajándékozzuk egy a kuponfüzettel.
A kuponfüzetek az áruházakban a készlet erejéig érhetők el. Kérjük, figyelje az egyes kuponokon feltüntetett egyedi érvényességi időszakot! Az adott kupon kizárólag a rajta feltüntetett áruházban váltható be.
*A címlapon feltüntetett 11.968 Ft megtakarítás a kuponfüzetben lévő összes, piros háttéren szereplő ajánlat beváltásakor elérhető maximális összeg.
Hogy mik vannak a kuponfüzetbe, azt megnézheted itt, de ez nem nyomtatható!
2012. október 10., szerda
Coop októberi kuponok
Október 15-ig lehet felhasználni.
A beváltásához a törzsvásárlói kártya is kell!
Házi pizza
Nálunk nagy kedvenc a pizza vacsorára. Na, nem a bolti mirelit, mert attól irtózom. Papír vékony a tésztája, feltét alig van rajta, sajt is csak mutatóban. Ezért nem adok ki pénzt,inkább megcsinálom magam.
Nem egy bonyolult dolog és szuperül fel lehet használni a maradék felvágottakat, amiket már reggel csak tologat a család, hogy unalmas, azt így örömmel megeszik:)
Pizzatészta - Lajos Mari receptje a Nők Lapjából
Hozzávalók egy nagy tepsihez:
1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 20 g élesztő, 4 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, 40 dkg liszt és a sütőlap kikenéséhez egy kis olaj még.
Elkészítése:
A tejet éppen csak meglangyosítjuk és egy 3 dl-s bögrében öntjük. Hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Ezt jól elkeverjük és meleg helyen felfuttatjuk, azaz a bögre pereméig hagyjuk kelni. Ez kb. 8-10 perc.
Közben a lisztet egy mélyebb tálba szitáljuk, nem csak azért, hogy tiszta legyen, hanem azért is, mert így levegősebb lesz és gyorsabban megkel a tészta. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet és fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú tésztát kapjunk. Így készítjük a kovászt. A tetejére kevés lisztet szórunk és konyharuhával letakarva állni hagyjuk kb. 15-20 percet.
Következő lépésként hozzáadjuk a sót, az olajat és 1,5 dl langyos vizet. Kézi robotgéppel, amibe a spirálos betétet tettük, összekeverjük, egészen addig amíg a ragacsos tészta el nem válik a tál faláról. Ismét megszórjuk a tetejét liszttel, letakarjuk a konyharuhával és 30-40 percig kelesztjük.
A látványosan megnőtt tésztánkat olajjal kikent sütőlapra tesszük, kinyújtjuk és egy villával megszurkáljuk. Pizzakrémmel, oregánóval, mindenféle felvágottal, sajttal, zöldségekkel jól megrakjuk és már mehet is a sütőbe. 220 C fokon 15-20 percig sütjük.
Nem egy bonyolult dolog és szuperül fel lehet használni a maradék felvágottakat, amiket már reggel csak tologat a család, hogy unalmas, azt így örömmel megeszik:)
Pizzatészta - Lajos Mari receptje a Nők Lapjából
Hozzávalók egy nagy tepsihez:
1 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 20 g élesztő, 4 evőkanál olaj, 1 teáskanál só, 40 dkg liszt és a sütőlap kikenéséhez egy kis olaj még.
Elkészítése:
A tejet éppen csak meglangyosítjuk és egy 3 dl-s bögrében öntjük. Hozzáadjuk a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt. Ezt jól elkeverjük és meleg helyen felfuttatjuk, azaz a bögre pereméig hagyjuk kelni. Ez kb. 8-10 perc.
Közben a lisztet egy mélyebb tálba szitáljuk, nem csak azért, hogy tiszta legyen, hanem azért is, mert így levegősebb lesz és gyorsabban megkel a tészta. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet és fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú tésztát kapjunk. Így készítjük a kovászt. A tetejére kevés lisztet szórunk és konyharuhával letakarva állni hagyjuk kb. 15-20 percet.
Következő lépésként hozzáadjuk a sót, az olajat és 1,5 dl langyos vizet. Kézi robotgéppel, amibe a spirálos betétet tettük, összekeverjük, egészen addig amíg a ragacsos tészta el nem válik a tál faláról. Ismét megszórjuk a tetejét liszttel, letakarjuk a konyharuhával és 30-40 percig kelesztjük.
A látványosan megnőtt tésztánkat olajjal kikent sütőlapra tesszük, kinyújtjuk és egy villával megszurkáljuk. Pizzakrémmel, oregánóval, mindenféle felvágottal, sajttal, zöldségekkel jól megrakjuk és már mehet is a sütőbe. 220 C fokon 15-20 percig sütjük.
2012. október 9., kedd
Ajaj!
A pénzcentrum oldalon olvastam ma egy cikket, ami arról ír, hogy hatalmas drágulás jön az élelmiszereknél.
Azt írja: Az aszályos hónapok miatt drágulhatnak a zöldségek, gyümölcsök, egyes becslések szerint év végére 200 forint lehet a burgonya kilója, az alma bolti ára meghaladhatja a 300 forint/kilogrammot. 20-25 százalékos áremelkedés várható a tej árában, de a magyar háztartások fogyasztása szempontjából kiemelt fontosságú sertés-és baromfihús is hasonló mértékben drágulhat......
Az biztos, hogy a családok jelentős részét felkészületlenül éri majd a 20-25 százalékos áremelkedés, ugyanakkor tudatos tervezéssel és okos fogyasztói magatartással az áremelkedés ellen győzhetünk egy-egy csatában......
Vásárlás szempontjából érdemes a tartós alap-élelmiszerekből, alapanyagokból tartalékolnunk: ilyen a liszt, a cukor, a só, az olaj, a zsiradék, de például a hüvelyes termékek (szárazbab, sárgaborsó) is jól tárolhatóak. A szakember azt javasolja, figyeljünk oda a tárolásra (például azért, hogy ne kerüljön kártevő az élelmiszerbe), és mindig azokat használjuk fel elsőként, amelyeknek a leghamarabb lejár a szavatosságuk....
A Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársa szerint azonban nem feltétlenül az akcióvadászat a legcélravezetőbb takarékossági mód: Gulyás Emese szerint sokkal inkább az élelmiszer-fogyasztási szokások felülvizsgálatára, a pazarlás és a kidobott élelmiszer mennyiségének csökkentésére lenne szükség. Azt kell megvásárolni, amire feltétlenül szükségünk van, és azokat fel is kell használni."
Én most csak azt emeltem ki, ami engem elgondolkodtatott, az egész cikket itt találjátok.
Ezek szerint még is csak jó dolog a tartalékolás, sőt!
Azt hiszem szombaton elmegyek a piacra és veszek télire 2 zsák krumplit, meg hagymát.
Almát pedig elmegyünk a családommal vasárnap szedni Pomázra. Ott még csak 130 Ft/kg.
Az elérhetőségük, ha más is menne:
POMÁZ - Pilis Kert Kft.
Azt írja: Az aszályos hónapok miatt drágulhatnak a zöldségek, gyümölcsök, egyes becslések szerint év végére 200 forint lehet a burgonya kilója, az alma bolti ára meghaladhatja a 300 forint/kilogrammot. 20-25 százalékos áremelkedés várható a tej árában, de a magyar háztartások fogyasztása szempontjából kiemelt fontosságú sertés-és baromfihús is hasonló mértékben drágulhat......
Az biztos, hogy a családok jelentős részét felkészületlenül éri majd a 20-25 százalékos áremelkedés, ugyanakkor tudatos tervezéssel és okos fogyasztói magatartással az áremelkedés ellen győzhetünk egy-egy csatában......
Vásárlás szempontjából érdemes a tartós alap-élelmiszerekből, alapanyagokból tartalékolnunk: ilyen a liszt, a cukor, a só, az olaj, a zsiradék, de például a hüvelyes termékek (szárazbab, sárgaborsó) is jól tárolhatóak. A szakember azt javasolja, figyeljünk oda a tárolásra (például azért, hogy ne kerüljön kártevő az élelmiszerbe), és mindig azokat használjuk fel elsőként, amelyeknek a leghamarabb lejár a szavatosságuk....
A Tudatos Vásárlók Egyesületének munkatársa szerint azonban nem feltétlenül az akcióvadászat a legcélravezetőbb takarékossági mód: Gulyás Emese szerint sokkal inkább az élelmiszer-fogyasztási szokások felülvizsgálatára, a pazarlás és a kidobott élelmiszer mennyiségének csökkentésére lenne szükség. Azt kell megvásárolni, amire feltétlenül szükségünk van, és azokat fel is kell használni."
Én most csak azt emeltem ki, ami engem elgondolkodtatott, az egész cikket itt találjátok.
Ezek szerint még is csak jó dolog a tartalékolás, sőt!
Azt hiszem szombaton elmegyek a piacra és veszek télire 2 zsák krumplit, meg hagymát.
Almát pedig elmegyünk a családommal vasárnap szedni Pomázra. Ott még csak 130 Ft/kg.
Az elérhetőségük, ha más is menne:
POMÁZ - Pilis Kert Kft.
- Alma
I. Pomáz, Dolina-puszta
II. Pomáz, Dobogókői úton a csobánkai elágazás után:
Fajták: Jonathán, Jonagold, Idared és Golden
Kb. érési idő: szeptembertől október utolsó hetének végéig
Nyitva tartás: hétfőtől szombatig reggel 7-16 h-ig, vasárnap 7-12 h-ig.
Elérhetőség: Pilis Kert Kft. 06-26-325-065, postmaster@piliskert.t-online.hu
2012. október 8., hétfő
Heti menü október 2. hetére
Az eheti menü tervezését megint a kamra és a hűtő alapos átnézésével kezdtem, hogy azokból főzzek, ami itthon van. Szerencsére jól bevásároltam az előző hónapokban, sok elfekvő dolog van a szekrényekben, most azokat használom fel.
Hétfő: csirkepörkölt, tésztával, csalamádéval
Kedd: bableves, skót palacsinta
Szerda: sonkás rakott tészta,
Csütörtök: tojásropogós , rizs, saláta
Péntek: gyors tepsis burgonya
Szombat: tejfölös zöldborsó nokedlival
Vasárnap: gyors húsleves, sütőben sült hal, sült krumplival, sütőtökös golyók
A gyors húsleves receptje - Anyagi receptje a Hoxás spórolós fórumról Köszi a receptet!
Pár csepp olajon átpárolom a karikára vágott sárgarépát. (Ettől lesz szép színe a levesnek. )
Utánadobom a többi, zöldséget: fehérrépát, zellert és a kis darabokra/szeletekre vágott cs. mellet. Ezzel is kevergetem egy kicsit , majd felöntöm a megfelelő mennyiségű vízzel. Beleteszek még petrezselyemlevelet összekötözve, vöröshagymát bevagdosva vagy félbevágva (a rövid főzési idő miatt csak így fő ki megfelelően az íze) és a szokásos fűszereket.
Mivel a répa vékony karikákra van vágva és a cs. mell nagyon gyorsan átfő, a leves szinte percek alatt elkészül. Nagyon szép, bármely elegáns vendéglőben megállná a helyét!
Ja, és mielőtt kész, egy 5 perccel előtte bele lehet dobni egy marék zsenge, fagyasztott zöldborsót is!
Tényleg nagyon finom!!!!
Hétfő: csirkepörkölt, tésztával, csalamádéval
Kedd: bableves, skót palacsinta
Szerda: sonkás rakott tészta,
Csütörtök: tojásropogós , rizs, saláta
Péntek: gyors tepsis burgonya
Szombat: tejfölös zöldborsó nokedlival
Vasárnap: gyors húsleves, sütőben sült hal, sült krumplival, sütőtökös golyók
A gyors húsleves receptje - Anyagi receptje a Hoxás spórolós fórumról Köszi a receptet!
Pár csepp olajon átpárolom a karikára vágott sárgarépát. (Ettől lesz szép színe a levesnek. )
Utánadobom a többi, zöldséget: fehérrépát, zellert és a kis darabokra/szeletekre vágott cs. mellet. Ezzel is kevergetem egy kicsit , majd felöntöm a megfelelő mennyiségű vízzel. Beleteszek még petrezselyemlevelet összekötözve, vöröshagymát bevagdosva vagy félbevágva (a rövid főzési idő miatt csak így fő ki megfelelően az íze) és a szokásos fűszereket.
Mivel a répa vékony karikákra van vágva és a cs. mell nagyon gyorsan átfő, a leves szinte percek alatt elkészül. Nagyon szép, bármely elegáns vendéglőben megállná a helyét!
Ja, és mielőtt kész, egy 5 perccel előtte bele lehet dobni egy marék zsenge, fagyasztott zöldborsót is!
Tényleg nagyon finom!!!!
Puha joghurtos zsemle
Az előző hónapokat átnézve észrevettem valami megdöbbentő dolgot: szinte minden nap vettem valamit a boltban. Egy hónapban talán 1-2 nap volt csak, amikor nem vettem semmit. Ezt a hibát elkerülendő, ebben a hónapban nagyon figyelek a vásárlásoknál. A fő feladat, hogy az itthoni alapanyagokból főzzek és csak azokhoz vegyek friss dolgokat.
Meg van az a rossz szokásom, hogy leugrok a boltba csak 1 kiló kenyérért, aztán a pénztárnál csak pislogok, hogy mennyit fizettem, mert a sorok között haladva, akaratlanul is berakok ezt-azt, hogy jó lesz az még, meg úgy is akciós.....
Szóval a múlt héten, hogy elkerüljem a felesleges kiadásokat, többször is sütöttem kenyeret és találtam Tücsök Bogár konyhájában egy zsemle receptet, azt is kipróbáltam és óriási sikere volt a gyerkőcöknél.
Én mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy süssön otthon kenyeret vagy pékárut. Amellett, hogy spórolsz vele, szuper érzés a saját készítésű kenyeret, zsemlét enni:)
Hozzávalók :
50 dkg liszt ( bármilyen jó , én most búzafinom lisztet használtam )
2,5 dkg élesztő
3 ek méz
2 dl meleg víz
2 dl görög joghurt
1 ek olíva olaj
1,5 tk só
Elkészítés :
A lisztet a dagasztó tálba teszem . A közepén kis fészket alakítok ki . Belekanalazom a mézet . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés meleg vízzel és hagyom , hogy felfusson ( 15 perc ) . Hozzáadom a többi hozzávalót és jól kidagasztom . Meleg helyen egy órán át kelesztem . Lisztezett munka felületen átgyúrom . Ez szintén egy kicsit lágyabb tészta , úgyhogy bőven alá kell lisztezni ! 12 részre osztom . Kialakítom a zsemle formákat . Sütőlapos lemezre helyezem és további 30 percet kelesztem .200 fokos sütőben addig sütöm , amíg a teteje aranybarna színűvé nem válik 20-25 perc.
Meg van az a rossz szokásom, hogy leugrok a boltba csak 1 kiló kenyérért, aztán a pénztárnál csak pislogok, hogy mennyit fizettem, mert a sorok között haladva, akaratlanul is berakok ezt-azt, hogy jó lesz az még, meg úgy is akciós.....
Szóval a múlt héten, hogy elkerüljem a felesleges kiadásokat, többször is sütöttem kenyeret és találtam Tücsök Bogár konyhájában egy zsemle receptet, azt is kipróbáltam és óriási sikere volt a gyerkőcöknél.
Én mindenkinek csak ajánlani tudom, hogy süssön otthon kenyeret vagy pékárut. Amellett, hogy spórolsz vele, szuper érzés a saját készítésű kenyeret, zsemlét enni:)
Puha joghurtos zsemle
50 dkg liszt ( bármilyen jó , én most búzafinom lisztet használtam )
2,5 dkg élesztő
3 ek méz
2 dl meleg víz
2 dl görög joghurt
1 ek olíva olaj
1,5 tk só
Elkészítés :
A lisztet a dagasztó tálba teszem . A közepén kis fészket alakítok ki . Belekanalazom a mézet . Rámorzsolom az élesztőt . Felöntöm egy kevés meleg vízzel és hagyom , hogy felfusson ( 15 perc ) . Hozzáadom a többi hozzávalót és jól kidagasztom . Meleg helyen egy órán át kelesztem . Lisztezett munka felületen átgyúrom . Ez szintén egy kicsit lágyabb tészta , úgyhogy bőven alá kell lisztezni ! 12 részre osztom . Kialakítom a zsemle formákat . Sütőlapos lemezre helyezem és további 30 percet kelesztem .200 fokos sütőben addig sütöm , amíg a teteje aranybarna színűvé nem válik 20-25 perc.
2012. október 7., vasárnap
Farmerhátizsák s.k.
A Pinteresten találtam ezt a szuper ötletet, hogy a régi, már kopott farmernadrágból, hogyan lehet 2 gyerkőc hátizsákot kihozni.
Szerintem szuper ötlet!
Szerintem szuper ötlet!
katt a képre és megnyílik nagyban
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)